冰花煎饺
冰花煎饺是夏韵寒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冰花煎饺”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰花煎饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 饺子适量
- 辅助料
- 淀粉水适量
- 食用油适量
冰花煎饺的做法步骤
冰花煎饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰花饺子的面水比例非常重要,我通常喜欢1:10的比例,如果喜欢冰花再大一点的,淀粉可以再少放一点点。
2、饺子摆的稍密一些,冰花更容易连接在一起,饺子的形状也会更漂亮。