凤梨馅
凤梨馅是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“凤梨馅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤梨馅。
菜式简介
春天是吃菠萝的季节,买了两个菠萝做了点凤梨馅,准备做凤梨酥。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠萝(去皮)1500克
- 糖100克
- 麦芽糖60克
- 辅助料
- 黄油15克
凤梨馅的做法步骤
凤梨馅做法技巧/窍门/补充说明:
1·糖量可以根据菠萝的适度自己调整。
2·凤梨馅在最后收汁时要小火,避免炒糊。