雪梨燕窝
雪梨燕窝是么么哒小窝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“雪梨燕窝”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨燕窝。
菜式简介
雪梨有治咳润燥,清心润肺,止咳化痰的功能;燕窝含蛋白质及多种氨基酸、糖、纤维素及钙、磷、硫、铁等矿物质。两者相配,有润肺补气化痰的功效,对体弱脾虚的多痰多咳、食欲不振、腹泻、虚汗等有显著疗效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 雪梨一个
- 枸杞适量
- 辅助料
- 燕窝一盏
雪梨燕窝的做法步骤
雪梨燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
这样炖燕窝,口感没那么软,喜欢吃嫩滑口感的,可以先把燕窝炖好,再加入雪梨里面加热。