红烧鲈鱼
红烧鲈鱼是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鲈鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲈鱼。
菜式简介
昨个市场的鲈鱼15一斤,买了一条15·8老板收了15元。老板娘看见老板把几个人的零头都抹了就开始不耐烦唠叨了~
家里没老抽了,感觉没给点老抽都不好意思叫红烧鱼了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 蒜2个
- 生姜1块
- 小葱4根
- 辅助料
- 盐1小匙
- 香醋2勺
- 生抽1勺