甘肃炭烤羊肉串

做菜达人@吃货（8）

甘肃炭烤羊肉串是吃货（8）分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“甘肃炭烤羊肉串”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甘肃炭烤羊肉串。

菜式简介
　　现在就野外是烧烤季节，双休日带着你的家人在户外自己动手也能做出烧烤店里的味道，看着自己的家人吃着咱亲自做出来的健康的食品，脸上笑着和花一样灿烂，也是我们的荣耀和喜悦！！

辅助料: 生抽30克; 料酒10克; 胡椒粉50克; 洋葱250克; 植物油500克; 新疆孜然烧烤撒料500克; 南德烧烤王1袋; 细辣椒面100克; 食用盐100克; 蜂蜜膏250克

甘肃炭烤羊肉串做法技巧/窍门/补充说明：

自家烧烤羊肉串的要领在于：木炭火别太大，翻转要及时，别放火上不动烤焦了，刷植物油要及时，一般烤一把肉需要刷3-5次油，还要看肉的肥痩，看着肉有点干就刷油，蜂蜜膏就开始刷一次，在不刷了！撒料按个人口味撒！！

菜谱标签：小吃

相关食材：羊肉

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