【鲁菜】--拔丝苹果
【鲁菜】--拔丝苹果是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“【鲁菜】--拔丝苹果”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】--拔丝苹果。
菜式简介
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拔丝
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 苹果2个
- 辅助料
- 白糖80克
- 调味料
- 花生油500克
- 淀粉40克
- 水适量