老醋花生
老醋花生是伈怡麻麻分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“老醋花生”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋花生。
菜式简介
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,也是我一直爱吃的凉菜,酸酸甜甜的很是喜欢
只要去饭店就必点的一道菜……
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生适量
- 黄瓜半根
- 辅助料
- 香菜2颗
- 葱1段
- 冰糖15颗
- 醋3勺(中小勺)
- 酱油1勺(中小勺)
- 盐适量
- 香油2-3滴
老醋花生的做法步骤
老醋花生做法技巧/窍门/补充说明:
也可以放点甜面酱
盐要少放
醋可以多放