南乳花生
南乳花生是快乐厨娘心姐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“南乳花生”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳花生。
菜式简介
每年新花生上市,我都要买些花生偏子回来生吃,偏子,就是新花生仁挑出来的干偏嫩花生,因为很嫩,一晒都成偏偏绉绉的丑样子了,不过这种丑花生特别的清甜,多吃也不觉得油腻,今天心姐发现就剩下一点点了,赶紧做了这道南乳花生偏子,不然就要等下趟新花生上市才有得吃了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生250克
- 辅助料
- 盐1小匙
- 花椒3克
- 八角1~3个
- 南乳半块
- 白糖1茶匙
- 花生油1汤勺