花卷馒头
花卷馒头是Myraqueen分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“花卷馒头”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花卷馒头。
菜式简介
我是北方人，晚餐喝粥或者稀饭的时候就是要吃点馒头或者包子才觉得能吃饱，外面卖的总觉得没有自己做的劲道卫生，偶尔有空就发点面做一锅 一家三口可以吃三四天
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 酵母2克
- 辅助料
- 葱花适量
- 熟芝麻适量
- 盐适量
- 食用油少许
- 十三香粉少许
花卷馒头的做法步骤
花卷馒头做法技巧/窍门/补充说明：
和面时，酵母水不要倒太多，基本上不粘手有点硬度为最佳发面硬度，这样醒发后揉面时不粘手而且容易成型