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剩肉版热汤面

菜谱编号：289-998

剩肉版热汤面是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩肉版热汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

凉嗖嗖的早晨，

热乎乎的汤面，

暖乎乎的开始一天的忙碌！?

早上起来，外面依然稀稀拉拉的小雨，好冷的清晨呀！

可惜我是阴天乐的主儿，雨天空气好呀！小草都长的特别快，在老家的时候，每当雨后都去地里偷吃嫩黄瓜！?

昨天剩的蒸肉，煮碗热乎乎的剩肉版热汤面！

剩肉版热汤面主厨：爱上黑咖啡的吃货

第四步：汤煮开后放入挂面，面煮到六成熟。放入黄瓜片、西红柿片、卤蛋。

第五步：当面煮到八成熟的时候，盖盖焖两分钟，简单调味即可。

第二步：大头菜切丝，黄瓜切片，西红柿去皮一半切碎一半切片，葱姜切碎。

第一步：昨天蒸的肉没吃了，早上能偷懒煮碗汤面吃吧！

第三步：锅没少许油，放入葱姜爆锅。炒香后放入西红柿碎炒出红色后，放入牛心菜。把吃剩的蒸肉放入锅中加热水。

剩肉版热汤面做法技巧/窍门/补充说明：

家常味道，老公吃的很香。
看着他的吃相，心理莫名的幸福。
这可能就是烹饪的乐趣！
看似平淡、无聊的生活，总能找到自己的兴趣所在，这就生活！

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