红烧肉
红烧肉是todayviolet分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
周末在家想吃香喷喷的红烧肉了，于是就自己开始动手做。
此款红烧肉香而不腻，做起来也比较简单，大家可以上尝试看看。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花500克
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片3-4片
- 大料2-3个
- 香叶2-3片
- 肉桂一小段
- 生抽适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 老抽少许
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
炖煮肉的时候，如果家中有砂锅的朋友，最好能放入砂锅炖煮，这样煮出来的肉会更入味一些。