喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧
喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧。
菜式简介
【辣椒泡菜】
在朝鲜族的饮食文化中
辣椒是不可缺少的食材
用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常
做法家家不同
这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜
爽口下饭,如果不能吃辣的话
一定要少做一点哦!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺腌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒20根
- 辅助料
- 糖1杯
- 水3杯
- 醋1杯
- 酱油2杯
- 辣椒面2大勺
- 蒜末1大勺
- 葱末1大勺
- 鱼露1大勺
- 梅子汁2大勺
- 香油1大勺
- 糖浆2大勺
喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧的做法步骤
喜欢辣椒的吃货们 快快学学辣椒泡菜吧做法技巧/窍门/补充说明:
1、辣椒在选择的时候一定要新鲜的
2、泡菜坛子一定要用密封的才可以
3、泡好了以后可以放在冰箱冷藏保管一个月以上
4、保管的过程中吃多少拿多少,尽量不要污染了坛子
5、第二种辣椒泡菜也可以少放点芝麻
答配菜谱:泡菜与辣椒的做法