鸡蛋辣椒焖子一锅出
鸡蛋辣椒焖子一锅出是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋辣椒焖子一锅出”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋辣椒焖子一锅出。
菜式简介
天气太热,来个一锅出的蒸菜。东北有“三烀一辣”的叫法,三烀指的烀玉米,烀茄子,烀土豆,一辣指的辣椒酱或辣椒焖子。玉米还没成熟,早起买的农家的茄子与土豆,晚上一锅蒸出来了,吃着下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子7个
- 土豆4个
- 尖辣椒2个
- 辅助料
- 黄豆酱3勺
- 葱少许
- 鸡蛋2个
- 玉米油2勺
鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤
答配菜谱:辣椒与鸡蛋的做法