黄金船丁鱼
黄金船丁鱼是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“黄金船丁鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金船丁鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 船丁鱼800克
- 辅助料
- 盐2勺
- 面粉20克
黄金船丁鱼的做法步骤
黄金船丁鱼做法技巧/窍门/补充说明:
船丁鱼、棍子鱼又叫马头鱼,是一种头大、吻扁、唇厚的小型鱼类,最大的个体也只能长到20多厘米长。它生活在江河湖泊的下层,虽杂食,但偏重觅食动物性食物,如底栖水生物、幼虫等。这种鱼腹腔较小,肠道短,内脏部分比例小,大连民间谓其“只有一根肠”,易于清洁,可食部分比例大。
菜谱标签:小吃