红烧鸡块
红烧鸡块是云朵里的那只猫分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧鸡块”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡块。
菜式简介
鸡肉营养丰富,相比兽类肉而言软嫩,烹饪时短,更适合宝宝口感。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡琵琶腿5个
- 辅助料
- 老抽4勺
- 生抽3勺
- 小葱1颗·
- 老姜1块
- 料酒4勺
- 盐适量
- 食用油适量
- 白糖1勺
- 辣椒适量
红烧鸡块的做法步骤
红烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉不要焖煮太长时间,以免时间过长,鸡肉口感变差。
不喜欢吃辣的,辣椒可以不放。