木须炒饼
木须炒饼是沙果儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“木须炒饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须炒饼。
菜式简介
有次带老妈去朱记馅饼粥吃东西,点了份木须炒饼,吃得甚欢。回家后,尝试着做了下,没想到味道很不错。老妈是北方人,本来就爱吃面食,加上晚餐有时爱喝些白粥,配上这道亦菜亦食的木须炒饼,总是食欲大增。呵呵~满满一大盘,丰富的很。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 葱油饼2张
- 韭黄200克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 黑木耳150克
木须炒饼的做法步骤
木须炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、吃辣的朋友可在步骤6时加入干辣椒若干。
2、如有些粘锅,切记勿加水,可将火调小,加少许黄酒。