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木须炒饼

做菜达人@沙果儿
木须炒饼是沙果儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“木须炒饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须炒饼。
木须炒饼

菜式简介
  有次带老妈去朱记馅饼粥吃东西,点了份木须炒饼,吃得甚欢。回家后,尝试着做了下,没想到味道很不错。老妈是北方人,本来就爱吃面食,加上晚餐有时爱喝些白粥,配上这道亦菜亦食的木须炒饼,总是食欲大增。呵呵~满满一大盘,丰富的很。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
葱油饼2张
韭黄200克
鸡蛋3个
辅助料
黑木耳150克

木须炒饼的做法步骤

木须炒饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、吃辣的朋友可在步骤6时加入干辣椒若干。
2、如有些粘锅,切记勿加水,可将火调小,加少许黄酒。

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