鲜肉咸味粽
鲜肉咸味粽是sourcehe分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“鲜肉咸味粽”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉咸味粽。
菜式简介
端午节了，吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗？咸味？甜味？其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子，鲜香软糯，飘香的粽叶，包裹着糯米，新鲜五花肉，熬煮三小时，让糯米软绵，一口咬下，有肉、有糯米，清香的粽叶，满口的回香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米1000克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 花生油5ML
- 盐5克
- 酱油3ML
- 食用碱2克
- 粽叶适量
- 菩提适量
鲜肉咸味粽的做法步骤
鲜肉咸味粽做法技巧/窍门/补充说明：
1·粽叶要挑选大片的叶子比较好包；
2·糯米浸泡的时间一定要足够；
3·煮粽子火不能太大，要熬煮时间长些，粽子才好吃；