烤五花肉
烤五花肉是公主成长记分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤五花肉”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤五花肉。
菜式简介
烤五花肉浓而不腻肉汁四溢 ,口感饱满,回味悠长,软嫩滑爽。
配上自己喜欢的蔬菜一起烤至,口感层次更饱满
据说烤五花肉和生菜更配哦??
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉260克
- 金针菇100克
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 生菜1颗
- 辅助料
- 酱油20克
- 盐4克
- 白糖7克
- 十三香3克
- 黄豆酱15克
- 大蒜2瓣
- 生姜2片
- 花椒适量
- 辣椒面适量
烤五花肉的做法步骤
烤五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉尽量切薄点哦(为了好切五花肉放冰箱冷冻结冰,这样就可以切出薄片了)
2、烤箱温度和时间根据自家烤箱做调整哦
3、土豆片一定不能太厚,不好熟
相关食材:五花肉