韭菜花炒河虾
韭菜花炒河虾是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜花炒河虾”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花炒河虾。
菜式简介
小河虾最喜欢的做法就是用油爆炒，这样做河虾外壳脆香，里面肉质鲜嫩。今天就搭配了些韭菜花一起炒，韭菜花，也叫韭苔，食之能生津开胃，增强食欲，促进消化，韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。很简单的快炒菜， 不出五分钟就可以出锅，韭菜花的甜和小河虾的香搭配一起相得益彰，菜色清新，口感清脆，与河虾的鲜美，下饭真的一流，绝对是一道不容错过的美味快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 河虾150克
- 韭菜花1小把
- 辅助料
- 黄椒小半个
- 姜丝1小把
- 油适量
- 盐适量
韭菜花炒河虾的做法步骤
韭菜花炒河虾做法技巧/窍门/补充说明：
1· 炒河虾一定要放入些姜丝搭配煸炒去除凉性； 2· 韭菜花需要炒的时间长点， 所以可以先将煸炒的河虾盛出来； 3· 彩椒生吃都可以，因此只需出锅前放入， 加入点彩椒为菜品增色。