糯香土豆片
糯香土豆片是【小云儿88888】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯香土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸香软糯,亦饭亦菜,简单的食材做出心中的美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:400 | -- |
辅助料用量 | |
尖辣椒:4个 | 蒜:4瓣 |
盐:5克 | 鸡精:2克 |
生抽:10ML | -- |
糯香土豆片的做法步骤
糯香土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
除热锅用大火外,全程最好用中小火。不然土豆烧干水份又没熟就不好吃了。这样做土豆片表面脆黄里面沙软。
相关食材:土豆