【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅
【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅是微米分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅。
菜式简介
我们家人都喜欢吃鸡翅，尤其是我哈，所以餐桌上经常出现鸡翅的靓照。菜品特色：色泽鲜亮，香菇与鸡翅颜色合二为一，香味浓郁！加了啤酒，口感滑嫩，香菇的爽滑与翅肉的鲜嫩完美结合！同时，兼顾了美味与健康的需求！香而不腻，吃而不厌哈！
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅15个
- 香菇10几个
- 辅助料
- 啤酒大半瓶
- 姜蒜适量
- 红辣椒适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 油适量
- 八角适量
- 花椒适量
【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅的做法步骤
【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
浸泡干香菇建议用凉水提前几小时，温水热水泡会损失香菇的香味。
答配菜谱：香菇与鸡翅的做法