无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕
无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕是柚子小吃货分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕。
菜式简介
之前用小米粥做了轻易就爱上了，10分钟小米糕！，今天又来一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，无油无糖，细腻软糯，宝宝抓握很方便。没什么技术含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。
如果宝宝不爱吃粥，那它很合适你；如果你想把粥带出门，它也很合适你；带着宝宝去郊游，想带点主食类的小点心，它最合适啦！老少皆宜的软糯米糕。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米15克
- 小米15克
- 紫薯80克
- 辅助料
- 淀粉8克
无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕的做法步骤
无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕做法技巧/窍门/补充说明：
做米糕的方式有很多，比如用面粉、杂粮粉发酵蒸。还有打发蛋白不发酵直接蒸。在公众号对话框回复：米糕，都能看得到。今天是将米煮成粥就成了米糕，这种方式是没有技术含量，也不需要特殊工具，所有人都可以~~~
营养师妈妈专注于宝宝营养餐。微信公众号“yzmmfood”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，让不再为宝宝吃啥而发愁。
相关食材：紫薯