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自制豆腐脑

做菜达人@小堂堂妈妈
自制豆腐脑是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制豆腐脑”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制豆腐脑。
自制豆腐脑

菜式简介
  想吃豆腐脑了,自己动手吧

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
黄豆130克
黑木耳1把
小葱1把
清水900ML
黄花菜1把
土鸡蛋1个
香菜1棵
辅助料
水淀粉1碗
内脂豆腐2·5克
蚝油1勺
生抽1勺
白糖半勺

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