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酿尖椒

做菜达人@小驴兄私房菜
酿尖椒是小驴兄私房菜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酿尖椒”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿尖椒。
酿尖椒

菜式简介
  酿尖椒可是煎酿三宝之一,酿尖椒或者三宝可用,猪肉(7:3肥瘦比例)为主,同时可加入花生,香菇之类,不过在酒店的做法却加入适量鱼肉,这样一样更鲜美

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
前上肉300克
青尖椒数个
辅助料
生粉少许
蚝油少许
味精少许
少许
鸡精少许
生抽少许

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