自制奶盖绿茶
自制奶盖绿茶是?不爱吃糖的糖糖糖?分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制奶盖绿茶”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制奶盖绿茶。
菜式简介
这两年街头到处都是的饮品 奶盖!各种奶盖红茶、绿茶、咖啡、奶茶……什么都有 其实重点也就是奶盖啦 喜欢的饮品里 加入奶盖 就是一道别具风味的饮料…… 奶盖能然后新品 更有层次感 除了品茶 还能品奶盖 、奶盖除了具备奶油的香醇 更多了一份绵稠细滑感 反正我很爱喝 所以要学会就可以自己在家里做咯!
今天用绿茶做示范 其他饮品按个人自己喜好搭配!
味道真的不比外面做的差
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油70克
- 纯牛奶20克
- 白糖8克
- 辅助料
- 盐0·5克左右
- 绿茶叶适量
- 糖适量
自制奶盖绿茶的做法步骤
自制奶盖绿茶做法技巧/窍门/补充说明:
1 糖的多少自己看自己口味添加 但是盐是提升风味的 建议不要加超过1g
2 我每次都是隔冰水打的 没试过不隔水打的 自己打发奶油时注意观察打发状态就行
3 一定要选用一个小一点 杯壁高一点的容器打发 才比较省时省劲
4 我做的是一人份的 比较大份的 也勉强够两个人……
5 饮料可以自行换成红茶、花茶、乌龙茶、咖啡、奶茶之类的
6 奶盖表面也可以筛一些可可粉、抹茶粉、巧克力碎、小零食之类的做装饰
菜谱标签:饮品