炸肉千
炸肉千是厨小姐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“炸肉千”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸肉千。
菜式简介
颜色金黄，咸鲜可口
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量（切成米）
- 料酒适量
- 香油适量
- 味精适量
- 面粉适量
- 湿淀粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
炸肉千的做法步骤
炸肉千做法技巧/窍门/补充说明：
注意控制油温，避免炸糊
菜式简介
颜色金黄，咸鲜可口
注意控制油温，避免炸糊