西葫芦鲜肉馄饨
西葫芦鲜肉馄饨是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鲜肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包饺子、做馄饨时我喜欢加入各种的蔬菜做馅，食材丰富，营养也更均衡，味道还不错呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 韭菜：适量 |
| 西葫芦：适量 | 水淀粉：适量 |
| 虾皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 米糠油：适量 | -- |