平底锅蛋糕
平底锅蛋糕是糖妈～吃遍天下分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“平底锅蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平底锅蛋糕。
菜式简介
这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕，口感很松软细腻，添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了，即使大宝宝或大人都是适合吃哒。
小蛋糕适合当早餐或是下午点心，带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴，或是家里有小朋友时当招待的小点心。
小蛋糕很可口，制作也超简单，不用大块头的烤箱，不用等时间预热，一个平底锅就能轻轻松松搞定！只要熟练的掌握了制作方法，宝妈们花十分钟就能搞定！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 核桃油适量
- 配方奶适量
- 白糖适量
- 酸奶适量
平底锅蛋糕的做法步骤
平底锅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
糖妈说：
1·可能有的宝妈会害怕打发不好而止步学这款蛋糕。其实即使打发失败，我们也可以将所有食材混合，继续煎一下，做出来也是很好吃的蛋糕，只是没那么蓬松而已。
2·这款平底锅蛋糕，煎的时候用小火！小火！一定要掌握好火候。
3·宝妈们不一定要像我这样把蛋糕卷成卷，也可以直接切成方块或者菱形直接吃，造型宝妈们完全可以自由发挥哦！