肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是妖妖~??分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末蒸蛋”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸蛋。
菜式简介
水蒸蛋不仅能保留鸡蛋的营养,而且口感滑嫩,入口即化,可是却有不少朋友都做不好水蒸蛋,其实秘诀很简单,不需要什么牛奶啊奶油啊,只需一样常见的,家家都有的东西就可以蒸出比饭店里还好吃的水蒸蛋,如果冻般弹滑,Q嫩无比。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 猪肉一小块
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽少许
- 麻油几滴
- 小葱一根