香菇炒花菜
香菇炒花菜是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香菇炒花菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炒花菜。
菜式简介
香菇是个营养极丰富的食材,但有些人会觉得味道太冲,这样不要吃干香菇,可换吃新鲜香菇,新鲜的味道要清淡的多,口感也嫩。平常花菜经常炒肉,但吃荤太多不好, 偶尔换换口味吧,用香菇来搭配炒它。很家常的一道菜,简单的黑白配,香菇与花菜的完美结合,把不易入味的花菜融入了香菇的鲜味,味道出奇的好,健康蔬菜吃了也不怕长肉肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香菇6-8朵
- 有机花菜1小颗
- 辅助料
- 枸杞3-5颗
- 油适量
- 盐适量
香菇炒花菜的做法步骤
香菇炒花菜做法技巧/窍门/补充说明:
1· 花菜要提前焯煮预处理熟, 记得加入少许盐和几滴油; 2· 要先煸炒香菇,炒制至微微发软时再放入花菜一起炒, 最后调味即可。
答配菜谱:香菇与花菜的做法