肉片炒青菜
肉片炒青菜是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“肉片炒青菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片炒青菜。
菜式简介
肉片炒青菜是白搭的家常菜,越简单越经常吃的菜,才是最难做。今天选择的青菜是上海青,菜梗多,菜叶少,用菜梗炒肉,爽口,汁多,肥厚,肉片的薄,嫩滑,一口咬下,满满的香味,家常菜也有特殊的美味。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 上海青600克
- 猪瘦肉300克
- 辅助料
- 花生油5ML
- 盐4克
- 酱油2ML
- 鸡粉1克
- 生姜1克
- 生粉3克