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肉片炒青菜

做菜达人@sourcehe
肉片炒青菜是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“肉片炒青菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片炒青菜。
肉片炒青菜

菜式简介
  肉片炒青菜是白搭的家常菜,越简单越经常吃的菜,才是最难做。今天选择的青菜是上海青,菜梗多,菜叶少,用菜梗炒肉,爽口,汁多,肥厚,肉片的薄,嫩滑,一口咬下,满满的香味,家常菜也有特殊的美味。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
上海青600克
猪瘦肉300克
辅助料
花生油5ML
4克
酱油2ML
鸡粉1克
生姜1克
生粉3克

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