盐渍樱花
盐渍樱花是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“盐渍樱花”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐渍樱花。
菜式简介
樱花品种有很多,但并非每种都能食用,选用八重樱中的关山樱来做盐渍樱花,口感最佳。关山樱最佳选择是花朵半开的时候,香味相对浓些,做出来样子也好看。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 樱花适量
- 辅助料
- 米醋适量
- 盐适量
菜式简介
樱花品种有很多,但并非每种都能食用,选用八重樱中的关山樱来做盐渍樱花,口感最佳。关山樱最佳选择是花朵半开的时候,香味相对浓些,做出来样子也好看。