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浓情蜜意-酱鸭腿

做菜达人@monica83
浓情蜜意-酱鸭腿是monica83分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“浓情蜜意-酱鸭腿”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓情蜜意-酱鸭腿。
浓情蜜意-酱鸭腿

菜式简介
  来上海7年了,渐渐习惯了这里的口味,腌笃鲜,外婆红烧肉,糟卤菜,也能随口叫上几个,如有一段时间不吃,心中还有些怀念。这也许就叫入乡随俗吧,呵呵。
   今天做的酱鸭腿,我经常在我们公司的食堂里吃到,刚开始觉得它有点甜,可渐渐地我喜欢上了这个味道,现在吃上去如果没有点甜味,还觉得它不好吃了。嘿嘿。那香香脆脆甜甜的味道,令人回味,令人难忘。。。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸭腿4个
辅助料
大料5颗
花椒20粒
桂皮1小块
老抽3大匙
生抽2大匙
冰糖5块
1小匙

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