莲子奶糊
莲子奶糊是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“莲子奶糊”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子奶糊。
菜式简介
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,是常用的营养佳品。对于孕妇来说,正常怀孕期间可以食用,但因它有活血的作用,所以不宜多吃。它更适宜孕妇临产之前或难产之际食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲子60克
- 牛奶200毫升
- 砂糖40克
- 辅助料
- 纯净水150毫升
莲子奶糊的做法步骤
莲子奶糊做法技巧/窍门/补充说明:
用于打粉的莲子必须先晾晒干。如果用鲜莲子制作较多人份的莲子奶糊,建议将鲜莲子去芯后加入牛奶,清水,用破壁机的全钢热饮专用杯的米糊程序直接制作。量少的一人份,可以用干莲子打粉后,用奶锅烹饪。
相关食材:莲子