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樱花水信玄饼

做菜达人@食趣菜菜屋的屋
樱花水信玄饼是食趣菜菜屋的屋分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“樱花水信玄饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱花水信玄饼。
樱花水信玄饼

菜式简介
  如果你还不知道水信玄饼是什么,那就真的out了。曾经一度风靡朋友圈的尤物就是它。晶莹剔透的它,用纯洁美丽和含蓄俘获了多少妙龄少女的芳心。
  当吃货遇上美食,那是一种无法自拔,不可言喻的救赎。我在大西南的雾都之城,死党却在岛国日本京都欣赏着浪漫的樱花,真是心有灵犀。当她给我发来一张张美丽的樱花照片时,我兴奋的告诉她此刻现在的我就在做樱花水信玄饼。本来4月份有一场美丽的约定,相约一起去看樱花,但因为实在走不开,只能隔着一片海看死党发过来的图片饱饱眼福。
  对于一个喜欢吃的人来说,祭奠美食最好的方式就是把它做成食物,通过眼、耳、鼻、舌来记忆它。用眼睛欣赏它的美好,用耳朵倾听它的物语,用鼻子呼吸它的味道,用舌尖品尝它的味道。此刻的樱花,不是盛开在树上绚丽浪漫的美物,而是演变为盘中弥足珍贵的尤物。我用这种方式来留住樱花的美丽,来记忆它的味道。
  晶莹剔透的尤物,承载的不仅仅是人们对食物的喜爱之情,更是一种热爱生活的态度,一种对生活美学的欣赏,对生命状态由衷的赞赏。
  今天这两道小甜点,樱花水信玄饼和抹茶水信玄饼,无论是自己品尝还是宴客招待,绝对吸睛,颜值爆表,瞬间俘虏所有人的心。强烈推荐的理由还有就是它真的很简单,轻轻松松就完成。谁说美味尤物很复杂,不信你试试看。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白凉粉25克
辅助料
腌渍樱花4朵
抹茶粉3克

樱花水信玄饼的做法步骤

樱花水信玄饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·除了用白凉粉做水信玄饼之外,还可以用琼脂、QQ糖替代
2·严格按照配比操作哦,不然做出来的效果就会大打折扣
3·因为我比较喜欢原味,所以没有蘸料,如果觉得口味单一,还可以调制蘸料,将红糖用少量的水熬成糖浆,吃的时候蘸糖浆吃(有点像我们这里的红糖凉糕)

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