新疆抓饭
新疆抓饭是新疆扎巴依分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“新疆抓饭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新疆抓饭。
菜式简介
新疆抓饭追求的是原汁原味，羔羊肉不需要加任何调料，只需要一把盐，绝没有内地朋友说的膻味，抓饭更是不需要什么酱油，味精，什么调料都是多余的，我也是实在看不下去网上各种自称所谓正宗新疆抓饭的奇葩版本，在这里给各位亲普及一下，不能说是绝对的正宗，但新疆人多数是这个做法
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羔羊肉500克
- 东北大米600克
- 胡萝卜2个
- 辅助料
- 洋葱1个
- 盐适量