红烧肉

做菜达人@小厨飘香

红烧肉是小厨飘香分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。

菜式简介
　　红烧肉一直是我老公的拿手菜，因为他做的非常好吃，所以我一直也没有尝试过做这道菜。今天我去菜店买菜，发现今天的五花肉非常好，顿生做红烧肉的念头，买了一块回来，想试试身手。女儿开玩笑的说：“妈妈，你要抢爸爸的生意吗，爸爸现在的拿手菜可是不多啦。”老公在一旁偷笑着，无可奈何。红烧肉做好了，没等我拍摄最后装盘的镜头，就被哄抢得面目全非。呵呵，成功！

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺炖; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 五花肉一块

辅助料: 姜2片

调味料: 生抽1大勺; 老抽1大勺; 料酒1大勺; 冰糖适量; 陈皮1块; 桂皮2块; 八角2颗

红烧肉的做法步骤

菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜午餐家常菜冬季食谱浙菜

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