泡豇豆炒肉末
泡豇豆炒肉末是bjxbay分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泡豇豆炒肉末”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡豇豆炒肉末。
菜式简介
泡豇豆,是把新鲜的豇豆,放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆,肉末的酥,胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜,也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉末200克
- 泡豇豆400克
- 辅助料
- 菜油100克
- 调味料
- 干辣椒10克
- 花椒5克
- 味精5克
- 蒜末5克
- 姜末5克
- 酱油少许