#春食野菜香#香辣枸杞头
#春食野菜香#香辣枸杞头是心语梦境分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“#春食野菜香#香辣枸杞头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#香辣枸杞头。
菜式简介
枸杞头又名地地菜、枸杞菜、精草,是茄科植物枸杞的嫩茎叶。枸杞头有清火明目、补益筋骨等的功效与作用。常见如枸杞头煲汤、凉拌枸杞头、枸杞头拌豆腐干等。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 生抽2茶匙
- 枸杞头250克
- 鸡精1小勺
- 盐1小勺
- 蒜3瓣
- 尖红辣椒4~5个
- 香干1块
- 九珍香辣脆2茶匙
- 胡萝卜1小段
- 辅助料
- 食用油适量