五香熬煮华子鱼
五香熬煮华子鱼是疯自王分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“五香熬煮华子鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香熬煮华子鱼。
菜式简介
瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋氨酸和赖氨酸，含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A，以及以锶为主的多种矿物质元素。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 瓦氏华子鱼2条
- 辅助料
- 大葱1根
- 生姜1块
- 老抽适量
- 绍兴酒适量
- 香醋适量
- 王香粉适量
- 棉白糖适量
- 花椒适量
- 八角2个
- 盐适量
- 水适量
- 香叶2片
- 大蒜适量
- 熟芝麻适量