#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋
#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋是老方小雨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋。
菜式简介
春天食野菜、野菜味道香；哈哈：正巧姐姐送了一大包新鲜摘好的枸杞头；量多一顿吃不完，担心浪费，周末2天我分别用它做了三道菜：凉拌枸杞头、鸡蛋煎枸杞头和枸杞头鸡蛋汤；三种做法三种味道三种享受；凉拌吃着本色香味、煎鸡蛋带着咸咸的焦香，而鸡蛋汤则是一种清爽的香滑，每一道都非常好吃~`~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 枸杞头80克
- 辅助料
- 芥花油适量
- 食盐1·5小勺
#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋的做法步骤
#春食野菜香#枸杞头煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、野菜买回来后洗干净，再用清水浸泡一会儿以解毒，去除表面的污物
2、煎炒时不要心急开大火，那样底面的鸡蛋易糊结块
答配菜谱：鸡蛋与枸杞的做法