大骨鸡炖红蘑
大骨鸡炖红蘑是小堂堂妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“大骨鸡炖红蘑”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨鸡炖红蘑。
菜式简介
馋了炖只鸡尝尝吧！东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜，庄河特产的大骨鸡很香，用来炖蘑菇简直就是绝配了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大骨鸡半只
- 野生红蘑200克
- 辅助料
- 生抽两勺
- 蚝油两勺
- 香叶适量
- 桂皮10克
- 花椒10克
- 冰糖50克
- 辣椒5个
- 丁香10克
- 八角两个