小鸡炖红蘑
小鸡炖红蘑是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小鸡炖红蘑”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖红蘑。
菜式简介
小鸡炖蘑菇是东北过年必吃的一道菜,用农村自己养的笨公鸡,配上这鲜滑的红蘑最是好吃不过了!红蘑产量少,质量上乘,是臻蘑所不能比的!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小笨鸡半只
- 辅助料
- 红蘑200克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 大料适量