豆沙酥
豆沙酥是点点～烘培分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豆沙酥”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙酥。
菜式简介
蛋黄酥是常见的传统特色小吃。就跟苏式月饼的做法有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，我是直接用的色拉油，不喜欢鸭蛋黄所以就包了豆沙酥
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 色拉油60克（油酥）
- 高精面粉150克（油皮）
- 糖10克（油皮）
- 水60克（油皮）
- 低筋面粉115克（油酥）
- 辅助料
- 红豆沙360克
- 蛋黄1个（刷面）