豆沙花环面包
豆沙花环面包是丹妮妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙花环面包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙花环面包。
菜式简介
上次做豆沙辫子面包剩了点豆沙馅,想着还是尽早用了吧,以免时间长了坏了,说实话,要说豆沙馅还得自己做,我就是犯懒买的现成的,感觉做出来的豆沙面包,好甜啊,里边不知道放的什么甜蜜素啥的,有时间的话,豆沙馅料还是自己做好,健康又没有添加剂。
今天做的这款豆沙花环面包,做法也是很简单,做面包要的就是耐心,我做款面包的时候做的时间有点晚了,等面包揉好了,饧发好了,正赶上我要做晚饭了,赶紧炒菜吃饭,撂下饭碗赶紧就来做面包,时间有点紧,卷面包时有点着急了,成品做出来感觉有点粗糙,不过不影响面包的松软,下次记住了,馅料要自己做,才是完完整整美味健康的面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉300克
- 辅助料
- 发酵粉4克
- 白糖15克
- 盐1克
- 鸡蛋1个
- 奶粉12克
- 豆沙馅适量
- 水230克
豆沙花环面包的做法步骤
豆沙花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为各家烤箱的温度不同,不要拘泥于时间,面包金黄色即可,也可以自己喜欢的程度,来增加或减少时间。
2·面包上色后要及时加盖锡纸,以免烤糊了。
答配菜谱:面包与豆沙的做法