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凉拌田七叶

菜谱编号：278-982

凉拌田七叶是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌田七叶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

田七叶是田七也就是三七的叶子，三七是一种中药材，它主要用来治疗散瘀止血、促进造血，对心血管的舒张有很大的帮助。

凉拌田七叶主厨：简单是快乐的

第六步：把田七叶从水中捞出装盘，调好的大蒜汁浇在上面即成。

第五步：大蒜颠成蒜泥，按个人口味加入醋、生抽、糖、香油调成汁。

第一步：准备材料

第二步：田七叶洗净，感觉叶子太长就用手摘成两三段备用。

第三步：锅中烧开水关火，把田七叶放进去烫一下，田七叶很嫩所以不需要开着火，放进去翻两下就变成翠绿色了，立刻捞出

第四步：拔凉

菜谱标签：家常菜素菜凉菜

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