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萝卜烧羊肉

做菜达人@我是狂草
萝卜烧羊肉是我是狂草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“萝卜烧羊肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜烧羊肉。
萝卜烧羊肉

菜式简介
  属于大众菜,咸鲜香辣。
  羊肉,既能御风寒,又可补身体,特别是对病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益的效果,最适宜于冬季食用,是冬令补品,也是防暑佳品。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
羊后腿2000克
萝卜500克
辅助料
老姜50克
菜籽油0·5汤匙
1茶匙
鸡精1茶匙
豆瓣酱2茶匙
红烧酱油2茶匙
冰糖4粒
花椒10粒
八角4粒
干海椒2颗
桂皮2块
香叶2张
香菜2根

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