家常时蔬炒面
家常时蔬炒面是【不是wan是苑苑啊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常时蔬炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在微博上看到的食谱,自己试了一下,调味稍作调整,只是面条买错了,如果用圆面条就好了,不过味道还不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:个 | 油菜心:适量 |
| 广味香肠:6根 | 香菇:个 |
| 洋葱:半个 | 面条:500克 |
| 胡萝卜:半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜片:2瓣 | 红辣椒:3个 |
| 蚝油:3勺 | 麻油:适量 |
| 醋:适量 | 酱油:3勺 |
| 葱花:适量 | -- |
家常时蔬炒面的做法步骤
家常时蔬炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面条要选圆面条,我这个面条炒出来不劲道,可以多放一些配菜,味道很不错

