刀鱼馄饨鱼头汤
刀鱼馄饨鱼头汤是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“刀鱼馄饨鱼头汤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀鱼馄饨鱼头汤。
菜式简介
这个季节的鲜货极品—刀鱼，我们这里没有卖刀鱼馄饨，但是难不倒吃货的我！顺丰小哥刚送来了来自江阴的刀鱼馄饨，正好买了花鲢鱼鱼头，于是想到了把这2样炖在一起了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 刀鱼馄饨15个
- 花鲢鱼头半个
- 辅助料
- 蒜瓣2个
- 料酒2大勺
- 盐适量
- 葱1棵
- 白胡椒粉少许
- 姜片3片
- 色拉油适量