丝瓜肉片
丝瓜肉片是贝贝和鲶鱼爸爸分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“丝瓜肉片”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜肉片。
菜式简介
最近肠胃不太好，想吃青菜。丝瓜维C和维B含量很高，有抗坏血病、健脑美容、抗病、抗过敏的作用，深得我心，于是今天就做一道丝瓜肉片，好吃。
适宜人群：丝瓜一般人群均可食用。
月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜一根
- 猪肉150克
- 辅助料
- 料酒适量
- 葱适量
- 花椒10粒
- 大料1个
- 盐适量
- 淀粉适量
- 酱油少许
- 干红辣椒3个
- 姜适量
- 蒜适量